“Dieses Buch — der Text, die Bilder und die Gestaltung — ist für mich eine Art Denkmal zweier Epochen: der zerfallenen Sowjetunion und des aufblühenden wilden Kapitalismus im neuen Russland.”

“»Pferdesuppe«, diese - vor und nach dem Zerfall der Sowjetunion angesiedelte - illustrierte Novelle, ist eine faszinierende, bissig überzeichnete und ins Düstere abdriftende Auslotung dessen, was das Ritual des Nahrungsgenusses mit Menschen anstellen kann.”

“In der vor wunderbaren Einfällen strotzenden Novelle »Pferdesuppe« geht es nicht nur um die erotische Wirkung des Essens. Vladimir Sorokin selbst spricht von einem »existentiellen Cocktail«...”

“Die zahlreichen aufwendigen Illustrationen machen »Pferdesuppe« nicht nur zu einem bibliophilen Schmuckstück, sie verstärken die Eindrücklichkeit des Textes. Das Grelle hat hier ebenso seinen Platz wie der Ekel. Schwarzstein überrascht immer wieder mit originellen Perspektiven, mit extremen Nahaufnahmen, geschickt gewählten Ausschnitten und einem großen Gespür für den Rhythmus, was die Anordnung und das Format der Bilder betrifft. Anders als im Fall Olga/Burmistrow kann man, was Sorokin und Schwarzstein angeht, von einem sehr glücklichen Zusammentreffen sprechen.”

“Als Schwarzstein Sorokins Novelle »Pferdesuppe« zum ersten Mal las, musste er sie einfach zeichnen. Diese Obsession mündete schließlich in die Zusammenarbeit mit Vladimir Sorokin und in das Buch »Pferdesuppe«, in dem der Text und die farbigen, fast schon surreal anmutenden Zeichnungen gleichberechtigt sind.
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